Cœur de bœuf
| Couleur : | Rouge |
| Forme : | Cordiforme |
| Calibre : | Gros |
| Précocité : | Mi-saison |
| Productivité : | Bonne |
| Résistance : | Moyenne |
| Utilisation : | Salade-Sauce |
| Croissance : | Indéterminée |
Gros fruit allongé pointu de couleur rouge intense à trois loges à chair très ferme, contenant très peu de graines . Tardive avec une belle production de fin de saison.