Black Plum
Nouveauté 2026
| Couleur : | Pourpre |
| Forme : | Ovale allongée |
| Calibre : | Petit |
| Précocité : | Mi-saison |
| Productivité : | Très Bonne |
| Résistance : | Bonne |
| Utilisation : | Salades – Apéro |
| Croissance : | Indéterminée |
Variété très similaire à ‘De Barao black’ et ‘Black Mavr’.
Fruit de 50 à 80 grammes, de type prune de 6 cm de long et de 3 cm de diamètre (presque rectangulaire),
Robe pourpre acajou aux épaules vertes. Grappes de 6 à 12 fruits, l’insertion à l’attache pédonculaire est superficielle. Fleur fermée à 5 sépales.
Chair de type « »paste » » ferme, absence de gel , 2 loges. Saveur parfumée et relevé, épicée et fumée, meilleure en deuxième partie de saison. Bien adaptée à la conserve.
Variété craignant les grosses chaleurs et naturellement bien adaptée aux régions à été frais ou saison courte.